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Madame Salade
À Bourail, en Nouvelle-Calédonie

Je cultive.Je partage.Je transmets.

Agricultrice hors-sol à Bourail, en Nouvelle-Calédonie, je produis, je partage mon expérience et j’accompagne celles et ceux qui veulent faire pousser leurs projets.

Commander chez Madame Salade

Sur l'exploitation, en tournée ou en colis.

Salades, t-shirts, casquettes, tabliers, cartes cadeaux : choisissez comment vous les récupérez. Les produits frais se retirent sur l'exploitation ou en tournée ; la collection aussi, ou bien elle part en colis.

Les rangées de salades dans la serre de Madame Salade, à Bourail

Sur l'exploitation

Meilleur prix en direct de l'exploitation
Bourail
Produits frais & commandes boutique.
Uniquement sur rendez-vous.
Contactez-moi au 70 50 77 pour convenir du jour et de l'heure de votre passage.
Commander
Un étal Madame Salade, cagettes de salades et blocs de coco

En tournée

Tarif selon le lieu de tournée
Dans l'un de nos lieux de tournée.
Produits frais & commandes boutique.
Madame Salade vous contacte par téléphone ou SMS pour fixer le jour et le lieu.
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Un tee-shirt de la collection Madame Salade, prêt à partir en colis

En colis

Frais selon le poids et la destination
Nouvelle-Calédonie · France et outre-mer.
Tout sauf les produits frais.
Collection et cartes cadeaux
Formations professionnelles

Se former avec Madame Salade.

Des journées concrètes, avec une productrice en activité : la culture hors-sol d’un côté, le numérique de l’autre. Choisissez votre sujet.

Un petit groupe de stagiaires en chapeau de paille, entre les rangées de laitues de la serre

Formation agricole

En serre, à Bourail

Se lancer en hors-sol sur fibre de coco : semer, repiquer, implanter, nourrir ses cultures.

4 formations au catalogue

Les formations
Un ordinateur portable ouvert sur un bureau clair, un plant en pot, la serre par la fenêtre

Formation numérique

Sur votre téléphone

Créer sa page, trouver ses clients, sponsoriser sans gaspiller, avec une productrice qui vend elle-même en ligne.

3 formations au catalogue

Les formations

À distance · à Bourail ·
PARTOUT EN NOUVELLE-CALÉDONIE

Salades hors-solCollection Madame Salade
La boutique Madame Salade

Une marque à porter,à lire et à partager.

Tee-shirts, casquettes, tabliers, accessoires, livres et guides pratiques : découvrez les créations disponibles ou proposées en précommande.

Affiche La Collection Madame Salade : tee-shirt noir, casquette, tablier et tote-bag crème floqués du feuillage doré de la marque, sur fond noir et or.

Collection textile sur commande uniquement

Délai de fabrication et de préparation : environ 4 semaines. Retrait gratuit lors de nos passages, ou livraison par l’OPT en Nouvelle-Calédonie et hors Nouvelle-Calédonie ; les frais d’envoi s’ajoutent à la commande.
Dominique Burguière au milieu de ses cultures hors-sol
Qui est Madame Salade ?

Madame Salade,c’est Dominique Burguière.

Agricultrice, entrepreneure et femme de terrain à Bourail, en Nouvelle-Calédonie, j’ai construit une exploitation hors-sol adaptée à ma réalité : économiser les gestes inutiles, maîtriser mes cultures et rester autonome.

Mon expérience ne vient pas seulement de ma propre exploitation. Elle s’appuie sur 24 années passées au cœur du monde agricole calédonien, à produire, vendre, communiquer, défendre des dossiers et accompagner d’autres entrepreneurs.

Je ne transmets pas une recette parfaite. Je partage une expérience de terrain.
Dominique Burguière, fondatrice de Madame Salade
Découvrir l’exploitation
Une expertise construite sur le terrain

Je transmets ce queje mets en pratique.

Madame Salade s’appuie sur une exploitation agricole en activité à Bourail, en Nouvelle-Calédonie. Chaque conseil, chaque formation et chaque retour d’expérience part d’une réalité vécue au quotidien sur le terrain.

  • 6

    années d'expérience en production hors-sol

  • 24

    années au cœur du monde agricole calédonien

  • 1

    exploitation agricole réellement en activité à Bourail

Visite de l'exploitation
Venir sur place

Poussez la porte de l’exploitation,je vous montre le hors-sol en vrai.

30 minutes au milieu des cultures pour voir le hors-sol en vrai : la pépinière, les tables, et comment je travaille au quotidien dans ma vallée. Pour les questions techniques sur votre projet, réservez plutôt un rendez-vous conseil.

  • 30 min
  • Jusqu'à 8 personnes
  • Sur place à Bourail
Réserver une visite2 500 XPF par personne
Rendez-vous conseil personnalisé
Rendez-vous

Rendez-vous conseil personnalisé

Une heure avec moi, sur votre situation précise sur Bourail ou en visioconférence.

  • 1 h
  • En tête à tête
  • Sur place ou en visioconférence
Réserver10 000 XPF
01 / 02
Des expériences vécues

Ils parlent de leurexpérience avec Madame Salade.

Nous recevons les salades avant neuf heures, coupées le matin même. En salle, cela se voit dans l'assiette et nous ne jetons plus rien.
Yaël PointetGérante, Snack Hibiscus, Bourail
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Le terrain continuesur les réseaux.

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Parlons de votreprochain projet.

+687 70 50 77 · Bourail, Nouvelle-Calédonie

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